Vins du Sud-Ouest à découvrir

© T. Joly
Le sud-ouest de la France n’abrite pas seulement la région viticole du Bordelais. Il recèle également plusieurs autres appellations plus ou moins connues produisant d’excellents vins parfois issus de cépages pas cultivés ailleurs.

L’un des meilleurs exemples est Gaillac, au nord de Toulouse où plusieurs vignerons ont remis à l’honneur des cépages locaux rares tels que Loin de l’Oeil qui donne des vins blancs secs et surtout moelleux, le Mauzac et l’Ondec également utilisés dans l’élaboration de ces vins, le Prunelart utilisé pour produire des vins rouges monocépages ou en assemblage avec le Duras et le Braucol.
A proximité, l’une des variétés les plus plantées sur l’appellation Fronton est la Négrette alors qu’un peu plus au Nord, dans l’Aveyron, le vignoble de Marcillac est la terre du Fer Savadou, autre nom du Braucol.



© Thierry Joly
Au sud de l’Aquitaine, les vignerons du Jurançon produisent vins blancs secs et moelleux avec des cépages locaux pour certains très rares appelés petit Manseng, gros Manseng, petit Courbu, Lauzet et Camaralet. Les trois premiers se retrouvent aussi dans l’appellation voisine de Pacherenc du Vic Bilh réputée pour ses blancs secs et moelleux où ils sont associés avec l’Arrufiac. Dans la même région, le Madiran est une appellation de vins rouges plus connue où le cépage le plus commun est le Tannat. Ce dernier est aussi cultivé dans quelques domaines de l’AOC Cahors dont le cépage emblématique est le Malbec.
Près de Bordeaux, les appellations de Buzet, Duras, Bergerac, Pécharmant et Montbazillac cultivent essentiellement les mêmes cépages que leur prestigieuse voisine. Cependant on trouve un peu d’Ondenc à Montbazillac et Duras ainsi que du Mauzas dans le second. Quant au vignoble des Côtes du Marmandais, il est en partie occupé par un cépage rouge local, l’Abouriou, et un peu de Fer Savadou.
Voici notre sélection :


Bergerac
- Château Barouillet
Vins blancs secs : Gaia 2016 : 13 €, Truculence 2016 : 19 €
24240 Pomport, tel : 0553584220
- Vignoble des Verdots
Vin rouge : Château l’Excellence du Château 2015 : 20 €
24560 Conne-de-Labarde, tel : 0553583431

Buzet
- Domaine Courège-Longue
Vin rouge : Arrougeys 2014 : 25 €
47230 Feugarolles, tel : 0610809396

Cahors
- Château du Cèdre Bru
Vin rouge : Le Cèdre 2014 : 35 €
46700 Vire-sur-Lot, tel : 0565365387
- Château Lamartine
Vin rouge : Expression 2014 : 25 €
46700 Soturac, tel : 0565365414
- Domaine Cosse Maisonneuve
Vins rouges : Laquet 2012 : 28 €, La Margueritte 2015 : 55 €
46700 Lacapelle Cabanac, tel : 0565242237

Duras
- Domaine Mouthes-Le Bihan
Vins rouges : L’Aimé chai 2014 : 6,75 €, La Pie Colette rouge 2015 : 9 €, Vieillefont rouge 2014 : 12 €
47120 Saint-Jean-de-Duras, tel : 0553830698

Fronton
- Château Plaisance
Vin rouge : Alabets 2015 : 5,75 €
31340 Vacquiers, tel : 0561849741
- Domaine Le Roc
Vins rouges : Folle Noire d’Ambat 2015 / 2016 : 8 €, Don Quichotte 2014 : 12,50 €31620 Fronton, tel : 0561829390

Gaillac
- Domaine Rotier
Vins blancs secs : Esquisse 2016 : 9 €, Les Gravels 2015 : 10 €, Renaissance 2015 : 13 €
Vin blanc moelleux : Renaissance vendanges tardives 2013 : 16, 40 €
81600 Cadalen, tel : 0563417514
- L’Enclos des Braves
Vin blanc sec : Les Gourmands blanc 2015 : 9 €
Vins rouges : Tombé du Ciel 2015 : 8 €, Les Gourmands rouge 2015 : 10 €
Vin blanc moelleux : Les Gourmands doux : 12 €
81800 Rabastens, tel : 0563403349

Jurançon
- Clos Lapeyre
Vins blancs secs : Vitatge Vielh 2013 : 15 €, Mantoulan 2011 : 21 €, Evidencia Nature 2016 : 16 €
64100 Jurançon, tel : 0559215080
- Clos Thou
Vin blanc moelleux : Suprême de Thou 2015 : 19 €
64110 Jurançon, tel : 0559060860
- Domaine Bellegarde
Vins blancs secs : Unique 2016 : 9,80 €, La Pierre Blanche 2016 : 13 €, Solido 2014 : 19 €
Vin blanc moelleux : Cuvée Thibaut 2014 : 16 €
64360 Monein, tel : 0559213317
- Domaine Nigri
Vins blancs secs : Confluence 2016 : 8,80 €, Pierre de Lune 2016 : 9,80 €
Vin blancs moelleux : Pas de deux 2015 : 10 €, Toute une histoire 2015 : 15 €
64360 Monein, tel : 0559214201

Madiran
- Château d’Aydie
Vins rouges : Les 2 Vaches Rouges : 9 €, Odé Aydie 2014 : 11 €, Château Aydie 2014 : 17 €
Vin liquoreux rouge : Tannat Vintage Maydie : 14 €
64330 Aydie, tel : 0559040800
- Domaine Labranche Laffont
Vin rouge : Vieilles Vignes 2014 : 14 €
32400 Maumusson-Laguian, tel : 0562697490

Marcillac
- Domaine du Cros
Vin rouge : Cuvée Vielles Vignes 2014 : 11 €
12390 Goutrens, tel : 0565727177

Côtes du Marmandais
- Domaine Elian Da Ros
Vin blanc : Coucou blanc 2015 : 18,50 €
Vins rouges : Abouriou 2015 : 13 €, Vignoble d’Elian 2015 : 13 €
47250 Cocumont, tel : 0553207522


Pacherenc du Vic Bilh
- Château d’Aydie
Vin blanc sec : Odé d’Aydie 2016 : 15 €
64330 Aydie, tel : 0559040800
- Domaine Labranche Laffont
Vin blanc sec : Jurançon sec 2016 : 12,50 €
32400 Maumusson-Laguian, tel : 0562697490


Pécharmant
- Château Barouillet
Vins rouges : Pécharmant 2015 : 10 €, Hécate 2014 : 19 €
24240 Pomport, tel : 0553584220

Montbazillac
- Vignoble des Verdots
Vin blanc moelleux : Château Les Tours des Verdots 2014 : 16,50 €
24560 Conne-de-Labarde, tel : 0553583431


23 Novembre 2017
Thierry Joly